がんばれかめびし

2008年4月14日 23:23 くーふぇい | 個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)

一部の間違えた人のせいで、今年4月から
「醤油の原料ににがりと書くとJAS違反」になっていた

ちなみに「粗製海水塩化マグネシウム」と書けば良いらしい

・・・ということに対してもびっくりだが（てゆーかいみわかんね

そうやって、日本独自の伝統とかを（自ら）踏みつぶす輩の気がしれない。

ということで、JASマークをを外してでも「にがり」と書くことにこだわる
かめびしさん。がんばってくださぃ。

かめびし醤油のサイト（にがりという表現に対するこだわり）
http://www.17daime.com/news/016.html

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